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烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 填充物

1個部分

內臟被沖洗，切成碎片，然後在鹽水中消化。煮熟的內臟通過屠夫並輕輕油炸。然後加入褐色的洋蔥，胡椒粉，然後用白醬調味。

肺部-800克，心臟-300克，肝臟鉛-250克，人造黃油-80克，洋蔥-100克，面粉小麥-10克，胡椒黑粉-0.5克，鹽-20克