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餡餅餡料最愛

1個部分


制備餡料的方法:用糖粉摩擦4個蛋黃,加入烤碎堅果,杏仁,巧克力,香草糖,4個蛋清鞭打成泡沫,輕輕攪拌。

雞蛋-4個,粉糖-180克,核桃堅果-100克,杏仁-100克,巧克力-60克,香草糖-0.5包