蛋白質餡料

1個部分


將煮雞蛋的蛋白質磨在大磨石上，並用油一起烤制洋蔥。加入通過屠宰場跳過的魚、胡椒和刺耳的蔬菜。一切都混合在一起。將蛋黃與奶油摩擦，制成醬汁，加鹽，加入魚肉蛋糕。