填充檸檬水

1個部分


蛋黃和糖在「水浴」上鞭打，加入檸檬汁，雪松，澱粉，並繼續鞭打直至形成濃稠的奶油。將奶油從面團中倒入準備好的模具中。蛋白質用2湯匙糖粉鞭打，這種質量塗抹檸檬蛋糕的表面。