用凝乳填充特殊的

1個部分


準備餡料的方法：30克黃油，150克糖，3個蛋黃在泡沫中摩擦，加入750克新鮮的，通過幹脆的凝乳擦拭的，略微磨損的檸檬皮，1湯匙篩選的面包屑和3個蛋清的濃泡沫。