餡料是凝固的

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 填充物

1個部分

幹酪很好地擦過漏鬥或篩子，並小心翼翼地與餡料的其余成分混在一起。

奶酪-300克，黃油-300克，糖-150克，檸檬（果汁）0.5條，蛋黃-3條，酸奶油-2條。