「cimes」土豆

將土豆清洗，切成立方並放入鍋中。加入黃油或鵝油，洗過的葡萄幹，李子，肉桂和糖。倒在熱水中，幾乎沒有覆蓋內容物。煮至半準備就緒。將面粉散開，放水，加入鍋中，加鹽，攪拌並煮熟。