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用面糊烤茄子
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蔬菜
1個部分
茄子從皮革上剝下來,切成薄片。面糊由雞蛋,面粉和牛奶制成。將茄子切成薄片,撒在面糊中,然後在加熱的脂肪中油炸。用土豆泥供應熱菜。
鹽味,茄子-100克,牛奶-25克,面粉-20克,雞蛋-0.5桿,黃油植物-20克
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