茄子油炸prostokwasha

1個部分


將茄子去皮，切成杯子或切片，撒鹽，在30分鐘後用酥油擠壓烤。然後將它們排成一排，在它們之間用大蒜推著的prostokwasha，然後在上面用prostokwasha和紅胡椒油加熱。