用酸奶油煮熟的茄子

1個部分


將茄子沖洗，清洗，切成薄片，放入5分鐘的熱水中，然後傾斜在篩子或漏鬥上，倒入，倒入面粉中烘烤。然後將茄子放入鍋中，倒入酸奶油中，煮30-40分鐘，然後在桌子上撒上蔬菜糖或歐芹。