土豆菜配西紅柿醬

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西紅柿煮熟，擦過篩子。切碎的洋蔥在植物油中卷起，面粉浸泡，添加：番茄醬，鹽，糖，推紅辣椒和月桂葉。將切成薄片的土豆放入用一杯水稀釋的醬汁中，煮至軟化。在成品中，它翻倒在深盤上，然後從上面撒上少量磨碎的奶酪或布林。