布魯塞爾卷心菜配面食

1個部分


將卷心菜的割草機輕輕地從莖上切下，沖洗，煮至準備就緒，然後倒入漏鬥中。肉湯保存。將卷心菜切碎，放入鍋中，倒入一些水中並煮至煮熟。將面食煮熟，傾倒在漏水中，放入卷心菜鍋中，放入加熱的植物油中，倒入熱卷心菜湯中，然後用低火煮10分鐘。撒上磨碎的肉豆蔻和切碎的綠色。