快速烤綠豆

1個部分


洗豆子，修剪豆莢的尖端。將對角線切成3-4厘米。在鹽水中煮熟。腌制洋蔥和大蒜切成薄片。在炒鍋或鍋中加熱油。大蒜被撲滅，然後阻塞，迅速烤豆。加入肉湯、韭菜、鹽和醋煮熟，攪拌一分鐘。加入芝麻油，作為配菜熱食。