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德拉尼基(白俄羅斯國菜)

1個部分


將生幹的土豆磨碎,加入鹽調味,蘇打水,面粉,徹底攪拌。用油脂塗上油漆的煎鍋,用勺子撒上馬鈴薯塊,兩側油炸。度假時,鬥牛士用油或酸奶油澆水

土豆-300克,面粉小麥-5克,蘇打水-1克,油植物-10克或酸奶油-40克