肉餡米飯

1個部分


煮肉末：將米飯沖洗，煮至半煮熟，倒在篩子上。將切碎的胡蘿蔔、歐芹、洋蔥和蔬菜放入大米上，加入生雞蛋、鹽和胡椒，都煮熟好。將西葫蘆放入蜂窩裏，加一點水，加入黃油，放入黃油櫃中，煮至準備就緒。