用土豆制成的galushki

馬鈴薯煮熟，清潔，通過肉類包裝機跳過，加入面粉（多少混合物）和雞蛋，使軟面團結在一起。將面團切成碎片，然後將每個面團切成薄片。將它們切成相同長度的碎片。將卵石在沸騰的鹽水中煮熟，然後轉移到鍋中，在鍋中預烤大量油的碎面包屑。將鵝卵石與卷曲的面包屑攪拌。