用火腿制成的馬鈴薯鵝卵石

1個部分


馬鈴薯在果皮中煮熟，打掃幹凈，然後冷冷地通過肉店。它與用黃油燉制的面包屑混合，然後與酸奶油，鹽，雞蛋，切碎（刀）火腿和面粉混合。面團被排出，長管從面團中分離出來。將它們切成碎片，將卵石分開，用少量的植物油放在一片葉子上，然後放在黃銅櫃中。