帶蛋黃醬的冷雞蛋（1份）

1個部分


將深鍋或形狀放在水浴上，用油潤滑並倒入其中。放火直到雞蛋硬化。冷靜下來。完全翻倒在盤子上。在上面塗上蛋黃醬，撒上綠色。