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西葫蘆在醬汁中充滿蘑菇
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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蔬菜
1個部分
直徑5-7厘米的西葫蘆從果皮上剝落,切成3-4厘米的部分,去除種子和部分果肉,使西葫蘆看起來像杯子,在鹽水中煮至半熟,然後在篩子上傾斜。當水熄滅時,將西葫蘆裝滿肉末,在面粉中烘烤,然後在煎鍋中烘烤。放在鍋裏,撒上口香糖。將蘑菇切成薄片,烘烤,加入褐色洋蔥,酸奶醬和煮熟
南瓜-60克,面粉-3克,蘑菇白新鮮-20克,黃油-4克,洋蔥-4克,醬汁-15克
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