西葫蘆在醬汁中充滿蘑菇

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1個部分

直徑5-7厘米的西葫蘆從外殼上剝去，切成3-4厘米的部分，去除種子和一些果肉，使西葫蘆看起來像杯子。在鹽水中煮至半準備就緒，然後傾斜在篩子上。當水融化時，將西葫蘆裝滿肉末，在面粉中烘烤，然後在煎鍋中烘烤。在鍋中撒上一滴。制成肉末：蘑菇切成薄片，烘烤，加入放牧洋蔥，鹽，酸奶醬

西葫蘆是4個，面粉-1個。湯匙和蘑菇是白色新鮮的-80克，黃油是2個。湯匙和洋蔥-1個，鹽味道。