卷心菜紅燉栗子

3個部分


卷心菜變硬，加鹽，放入油中。用400克煮熟的栗子煮沸，取下果皮，在鹽水煮沸後煮熟，用油煮熟。當栗子到達時，將它們與卷心菜配對，加入一杯酸奶油，加熱，不要煮沸。