「oxanka」土豆"

1個部分


清洗土豆，洗凈，切成薄杯，撒鹽，胡椒，肉豆蔻。將黃油和植物油放入小深鍋中，煮沸。然後放下切成薄片的土豆，分開烘烤，不受幹擾。馬鈴薯卷起後，立即將火燒成薄弱，蓋上鍋蓋，然後將馬鈴薯保持15分鐘，以便將其燒成一個玉米餅。然後轉向另一邊。這樣一來，用噪音將玉米餅擡高，將其放在烤盤的空盤上，然後在不拖延的情況下將玉米餅移回鍋中。繼續烤土豆而不蓋上蓋子，直到玉米餅從下面滾下來。取出玉米餅，放在篩子上，這樣多余的脂肪就會堆積起來。