馬鈴薯用蘑菇制成

1個部分


選擇適合形狀的馬鈴薯塊莖，清理，用刀切成圓形切口，幾乎煮熟。去除塊莖的中間並用於準備其他菜肴。用洋蔥油炸蘑菇填滿。將塊莖放入深鍋或蜂窩裏，倒在醬汁中，撒上磨碎的奶酪或面包屑，然後烘烤。