用肉制成的土豆（飲食）

1個部分


馬鈴薯被清潔，在鹽水中煮熟只有一半。在冷視圖中，每個馬鈴薯的頂部被切斷，小心不要被壓碎，用鋒利的中刀取出。肉類和弄濕的面包通過肉店，與切碎的歐芹和雞蛋一起腌制和混合，放入馬鈴薯中，然後在打蛋中輕輕潤濕，倒在面包屑中並被切開的頂部覆蓋。將它們放在少量植物油的葉子上，放在黃油櫃中30分鐘。對於那些不遵守飲食的人來說，將一些胡椒和洋蔥加入通過肉類加工的肉中，然後將1/2杯酸奶油或西紅柿醬調味到餐桌上。