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土豆油炸
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蔬菜
1個部分
將煮熟的土豆切成薄片,將不那麼厚的一層放在用黃油加熱的煎鍋上,加入鹽分並油炸,攪拌時,用大火加熱了5-10分鐘。將成品土豆撒在香菜的綠色或香菜中。將土豆炒得與煮熟的方式相同,然後浸入加熱的脂肪中。在這種情況下,用切片,棒或稻草切成薄片。然後洗凈,用濕巾幹燥,然後倒入熱脂肪中,油炸,幹擾,直到形成紅潤的外殼10-12分鐘。用油炸土豆可以與黃瓜、西紅柿一起吃早餐或晚餐,也可以用在烤肉、肉餅和炸魚的配菜上
土豆-1公斤,脂肪-60-100克,蔬菜味道,鹽味道
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