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蔬菜
1個部分
在鹽水中煮土豆,冷卻,清潔,切成薄片,在沸騰的油中油炸。將土豆分層放入鍋中,換上大衣紅褐色,撒上磨碎的奶酪,撒上油。在烤箱裏逐漸滑動。配上香菜和香菜醬。
土豆-700克,紅褐色鹽-1.5杯,奶酪-4湯匙。
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