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土豆煮成白色醬油雞蛋
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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蔬菜
1個部分
將土豆去皮,在鹽水中洗凈和煮熟(但不消化),瀝幹,倒入白色醬汁,煮沸,放在盤子裏,撒上蔬菜。煮白醬:在黃油上預熱至淺奶油,用湯匙攪拌蔬菜,以免有腫塊。將醬汁煮熟,用鹽調味,加入切碎的煮熟雞蛋,攪拌並放入黃油片中。將土豆倒在桌子上,倒入這種醬汁,撒上香菜和蔬菜的蔬菜
土豆-1公斤,黃油-4湯匙。湯匙和面粉-2湯匙。湯匙和雞蛋-1湯匙。,蔬菜的味道,鹽的味道
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