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1個部分
煮土豆泥和栗子,配合,加入兩個蛋黃,攪拌良好。將質量滾動1厘米厚,然後用杯子切出玉米餅,或者卷成3-4厘米厚的卷子,然後將卷子切成1厘米厚的碎片,在面粉中烘烤,在雞蛋中潤濕,然後在油中烘烤。準備栗子的土豆泥:拿走經過處理的栗子芯子,倒入等量的牛奶和水。加入糖,鹽,煮至柔軟。然後跳過肉店,加入黃油和牛奶
土豆-600克,栗子-600克,雞蛋-6克,黃油-150克,面粉-100克或面包-白色-100克,鹽味道
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