秘魯土豆

1個部分


在「mundiras」中煮土豆，清潔，切成杯子。將橙汁擠入鍋中，加入切碎的果醬，胡椒和煮沸。在所得的混合物中，省去土豆，黃油，加熱（直到第一次煮沸）。秘魯的卡托費爾在盤子上裝飾有雞蛋、黃油和生菜葉子。熱食。