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土豆與蘑菇,洋蔥,西紅柿
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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蔬菜
1個部分
幹蘑菇在溫水中浸泡和沖洗,在冷水中浸泡3-4小時,在沒有鹽的相同水中煮熟。當蘑菇準備就緒時,你需要小心地排幹,打折,用熱水沖洗蘑菇,打磨和烘烤(用烤肉做醬汁)。豬肉白蘑菇或香檳被清潔,切成薄片,然後烘烤。將土豆煮熟,放在盤子,煎鍋或盤子上,在上面放烤蘑菇,撒上蔬菜。用煮熟的洋蔥煮土豆也是如此。要用西紅柿供應土豆,應切成薄片,烘烤並放在土豆周圍
土豆-258克,洋蔥-50克,蘑菇新鮮-70克,或蘑菇幹燥-18克,西紅柿-135克,人造黃油-15克
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