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馬鈴薯配洋蔥i

1個部分


在鍋中加熱植物油,在鍋中放牧切成薄片的洋蔥莖白色部分和細條狀鱗莖,撒上面粉,倒入沸騰的牛奶,攪拌均勻,撒鹽和胡椒粉。用薄杯生土豆去皮切碎,與洋蔥攪拌,用小火或非拱形烤箱煮熟。

土豆-1公斤,洋蔥-200克,牛奶-0.75升,黃油植物-100克,面粉-1湯匙味道,鹽味,胡椒黑粉,洋蔥-75克