牛奶中的土豆

1個部分


將生土豆切成立方體，放入蜂窩中，倒入沸水，撒鹽並煮5-10分鐘；小土豆和中土豆可以完全煮熟，大土豆必須切成小塊。之後排水，用熱牛奶倒土豆，撒鹽煮熟。將成品土豆加油，撒在麥芽煎鍋，炸薯條或盤子上，撒上綠色。可以用不同的菜肴制成：將整個土豆塊莖煮至水中準備就緒，然後將煮熟的土豆切成立方塊，倒入牛奶，煮沸並加入與面粉混合的油（2克），加鹽並煮熟