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奶油中的土豆

1個部分


將生土豆切成小葉,大蒜或濃稠的杯子,折成百香,撒上鹽,推辣椒(淺色),倒入一定量的沸水,然後煮沸。當土豆幾乎煮熟時,排水,倒入奶油,加入黃油煮至煮熟。用檸檬汁或檸檬酸調味,撒上綠色,然後在分泌的melchior煎鍋,炸鍋或盤子中食用。如果醬汁變成液體,可以加入面粉褐變並煮沸一次。可以將土豆以奶油和配菜作為肉類菜肴,而無需調味料(烤牛肉)。

土豆-225克,黃油-10克,奶油-100克,面粉-2克