馬鈴薯玉米餅在羅馬尼亞

1個部分


將土豆在風箱的果皮中烘烤，折成兩半，選擇中間並用叉子模糊。撒鹽，加一點胡椒粉和黃油。在鍋中加熱融化的豬油，鋪上一層稀土豆，用勺子壓碎。讓一邊滾動，然後像煎餅一樣翻轉玉米餅，另一邊烤。將準備好的玉米餅切成四分之一，作為蔬菜配菜食用。