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帶凝乳的馬鈴薯楔子

1個部分


如上所述,將楔子煮熟,放入盤子中,倒入黃油中,撒上用蛋黃融化的凝乳。可以用磨碎的brynza或奶酪,磨碎的大蒜以及蘑菇,洋蔥,番茄或波蘭調味料食用。

土豆-1公斤,黃油-2湯匙。勺子,面粉-1杯,幹酪-1杯,蛋黃-2件。,鹽味道