馬鈴薯棒與奶酪

1個部分


將生幹的土豆沖洗，倒入冷水中，使土豆覆蓋10-15厘米，用小火煮沸煮熟，防止沸騰沸騰，7-8分鐘。在這樣焊接的馬鈴薯中，加熱表面必須具有相同的顏色。如果在切口中看到生肉的白色斑點，則應煮土豆。然後將其切成長棒（直徑3-4毫米），用磨碎的奶酪浸泡並幹燥，然後在油炸後油炸直至獲得金皮，將大鹽浸泡並作為小吃食用，尤其是啤酒。