土豆手指，用小米油炸

1個部分


將土豆煮熟，稀釋，加入面粉，雞蛋，烤洋蔥，黃油，鹽和全部攪拌。將未煮熟的鞭毛從煮熟的質量中滾出，切成10厘米長的碎片，撒上鹽，蚜蟲，放在準備好的葉子上並在烤箱中烘烤。手指配番茄或洋蔥醬