馬鈴薯甜甜圈

1個部分


用細磨擦去皮土豆。在溫暖的牛奶中分解一片酵母。將磨碎的土豆與稀釋的酵母和小麥粉混合，將混合物放在溫暖的地方，使其適合。然後將黃油，蛋黃，鹽和牛奶放入一定數量，使面團變成中等濃度的面團。讓測試站立30分鐘。然後用勺子從面團中形成輥子，然後用預熱油將其油炸。甜甜圈可以配上酸奶油或綠洋蔥。