帶有凝乳的面條

1個部分


將自制的面條在鹽水中煮熟，然後倒入漏鬥中。將胡蘿蔔清洗並磨碎。在鍋裏解開黃油，在上面放胡蘿蔔，加入一些水，然後熄滅直到軟化。將沙拉切成薄片，將雞蛋與牛奶混合，全部與面條，凝乳，糖和鹽混合。將準備好的質量放入油潤滑的形狀（或煎鍋）中，撒上面包屑，然後在加熱的烤箱中烘烤。放入酸奶油時。