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腌制的patissons

1個部分


將洗凈的水果變白3-5分鐘,然後在冷水中冷卻。放入一升罐中,然後加入洋蔥,大蒜,胡椒,月桂葉和果嶺。另外,將澆水煮沸:在1升上取水2條。鹽和1條。糖,3-4條。醋。用熱填充填滿帶有patissons的罐子,用蓋子蓋住它們,然後放在罐子裏進行滅菌。在沸水中消毒6-8分鐘。

大蒜-1 dolka,patisson-10 st.,辣椒是黑色-2-3 st.,醋是3-4 st.湯匙和丁香-2-3 st.,月桂葉-1 st.,洋蔥-1 st.,綠色-15-20 g