年輕土豆，焊接水浴

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最年輕的土豆在5月下旬至6月初挖出。這種土豆很水，最好不是在水中煮熟，而是蒸煮或在水浴上煮熟。cartofel洗得很好，刮掉果皮，放入小鍋裏，加入黃油，鹽。鍋蓋上蓋子，放入更寬敞的盤子裏，裏面有沸騰的水。在蓋子下煮20-30分鐘，放在桌子上，撒上切碎的綠色