保加利亞語中的omlet

1個部分


將雞蛋撒在盤子裏，攪拌良好，加入切成薄片的烤豆莢辣椒和磨碎的油條。將這種混合物倒在烤盤或煎鍋上，加熱脂肪並烤。將煎蛋卷減半，放在盤子上，撒上香菜的綠色。如果煎蛋在烤盤上油炸，那麼將煎蛋切成四邊形，每個煎蛋都用三角形折成兩倍。倒在桌子上，撒上綠色。