煮土豆配堅果醬

1個部分


將土豆去皮，在鹽水中洗凈和煮熟（但不消化），瀝幹，倒入堅果醬。煮堅果醬：將核桃從貝殼中去除，擦幹篩子或通過帶有小格柵的屠夫。將白面包的果肉浸入牛奶中，擠壓，擦幹篩子，與堅果配對，加入少許鹽，融化的大蒜，攪拌並轉移到陶瓷器皿中，然後倒入稀薄的噴氣植物油，攪拌至此。直到形成一個郁郁蔥蔥的質量。然後加入一點檸檬酸或食用醋, 然後攪拌好. 將土豆放入盤子裏，倒入堅果醬，撒上香菜和蔬菜的綠色