用牛奶醬煮熟的蔬菜

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在牛奶醬中，制作各種蔬菜：土豆，西紅柿，kollabi，綠色豌豆，豆莢等。牛奶醬中的蔬菜菜可以用一種或多種蔬菜制成。在後一種情況下，蔬菜混合在一起。將蔬菜清洗，沖洗，切成立方或立方體，在鹽水中煮熟，倒入漏鬥或篩子中以獲取玻璃水。然後將蔬菜轉移到鍋中，倒入熱奶油中攪拌。濃郁的牛奶醬應該類似於普通的酸奶油。