蔬菜tefteli

1個部分


將胡蘿蔔，卷心菜和土豆切成薄片，放入鍋中，加入1湯匙黃油，腌制，倒入1/2杯水，然後在蓋子下用低火煮至準備就緒。然後用噪音切除蔬菜，擦過篩子。Otwar保存。雞蛋鞭打，腌制，胡椒粉，加入面粉，倒入一些煮熟的面團，然後將濃稠的面團浸泡。在面團中加入蔬菜和面包屑。將所有東西徹底攪拌。從產生的質量中制成球，在鹽水牛奶中煮熟，取出並用融化的油倒入。