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餃子土豆

4個部分


將土豆洗凈並完全煮一對,從果皮中去除,然後加鹽,胡椒粉和放牧在酥油上的洋蔥制成土豆泥。如其他食譜所述,將面團煮熟,並用土豆泥制成餃子,在沸騰的鹽水中煮熟。準備好的餃子放在盤子上,沒有肉湯,用酸奶油或黃油澆水。

土豆-1公斤,洋蔥-500克,裸露-150克,鹽味,胡椒,酸奶油-0.5杯,黃油-2湯匙。