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用蔬菜制成的胡椒

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 蔬菜

4個部分

除了作為熱菜食用的熟悉的胡椒粉外，還可以煮熟的胡椒粉。用蔬菜制成新鮮的甜辣椒，然後將其存放在鹽水中，從而產生出色的蔬菜小吃。

辣椒是甜的-4個，大蒜-2個齒輪，白白菜-4個葉子，胡蘿蔔-2個，洋蔥-2個，油植物-3個湯匙。勺子，鹽多少，蔬菜味道

為了以這種方式制備用蔬菜制成的胡椒，首先應洗凈胡椒，在果實中切出圓形切口，然後與種子一起切出。準備好的辣椒用開水煮熟，裝滿蔬菜肉末，放在鍋裏。然後加入大蒜葉片，倒入鹽水，留下3-5天煮熟。在上餐桌前，用蔬菜制成的胡椒粉撒上切碎的蔬菜，然後倒入植物油。*準備蔬菜肉。將洋蔥和胡蘿蔔沖洗，清潔，切成稻草，然後用植物油輕輕炒。在烤蔬菜中加入用鹽洗凈的染色卷心菜。煮鹽水50克鹽溶於1升沸水。