沒有肉的布哈拉普洛夫

2個部分


去皮胡蘿蔔，用稻草切碎洋蔥，在植物油上炒至半成品。將洗凈、浸泡在冷鹽水中的米飯、浸泡和沖洗的葡萄幹、歐芹蔬菜浸入餐具中。倒入熱水，在封閉的蓋子下煮至準備就緒。