用茄子做飯

1個部分


將洋蔥切成半環，然後用融化的黃油在鍋中炒。然後加入切碎的甜椒，切成塊的茄子，切成小葉的西紅柿，蔬菜和歐芹。將所有東西攪拌、腌制並在蓋子下用低火煮熟，定期阻塞，直至準備就緒。將米飯煮到半準備就緒，放在漏鬥上，放入一鍋蔬菜中。將所有東西倒入水中，並在緊閉的蓋子下用低火煮至準備就緒。