用豌豆做飯

1個部分


將洋蔥和大蒜切成薄片，放入乳膠中，油炸至金黃色，加入豌豆，預先沖洗和煮熟的米飯，胡椒粉，然後用小火炒直至米飯變成磨砂。然後倒入肉湯，煮沸，在蓋子下用低火煮至準備就緒。